Tarte Folhada de Limão

Fonte da foto: http://poveirinha.blogspot.com

Boa noite Paratodos,

Só para partilhar uma tarte que fiz para a sobremesa de hoje e que ficou muito boa... pelo menos o pessoal cá em casa adorou. :) E é uma sobremesa fácil :)))

Precisei de:
1 embalagem de massa folhada
1 lata de leite condensado
4 ovos
2 limões
4 colheres de sopa de açucar

Forrei uma forma de tarte com a massa folhada.
Entretanto bati o leite condensado com as gemas e juntei o sumo de 1 limão e a raspa da casca do mesmo. Coloquei este creme sobre a massa folhada e levei ao forno a 180º por 10 minutos.
Seguidamente bati as claras em castelo e juntei as 4 colheres de sopa de açucar até ficar género merengue.
Depois espalhei as claras sobre a tarte, polvilhei com raspa de 1 limão e levei de novo ao forno até dourar.

Só vos digo que ficou um espectáculo!!!!!

Bom apetite!!!
(adoro doçaria!!)

Paula AbrEu
em 26/2/2012