Fonte da foto: www.saborintenso.com
Boa noite "Paratodos",
Nas férias comi um pitéu que adorei e hoje resolvi experimentar confeccionar. :)
Então cozi massa esparguete para 4 pessoas em água a ferver com meio caldo knorr, um pouco de sal e um fio de óleo (ou azeite). Logo que cozeu, escorri e reservei.
Cortei para uma frigideira 8 dentes de alho em rodelas grossas, azeite, pimenta, 1 folha de louro e uma noz de margarina, onde fritei os camarões descongelados, até ficarem louros.
Adicionei o esparguete previamente cozido e salteei.
Coloquei numa taça e polvilhei com coentros picadinhos,
Foi muito rápido e fácil!!! E estava delicioso.. mmmhhhhhh
(Utilizei 1 embalagem de camarões congelados Pescanova).
Bom apetite!! :)
Paula AbrEu
21/9/2012
