Boa noite 'Paratodos'Hoje apetecia-me mesmo jantar isto... A sério!! Tinha era que ser rápido porque não havia muito tempo, então substitui-se umas coisinhas das receitas da avó e... fica bom na mesma ;)
Para 4 pessoas, demolhar uma embalagem de bacalhau desfiado. Refogar 1 cebola pequena e azeite e quando ficar loura juntar o bacalhau (costumo pôr-lhe um pouco de pimenta preta). Envolve-se, envolve-se(durante uns minutos)... e junta-se 1 pacote de batatas palha dos pequenos e.. envolve-se, envolve-se! ;).
Batem-se os ovos (6) e temperam-se com sal (pouco). Deitam-se no tacho e mexe-se até ficarem cozinhados. Na travessa de ir á mesa polvilha com salsa e acompanha com azeitonas e uma bela saladinha.
Fácil e bué de rápido
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