segunda-feira, 19 de outubro de 2009

Puré de batata com natas

Boa noite 'Paratodos'

Adoooorooo puré de batata e é sempre uma opção pra variar nos acompanhamentos.

Ora bem.. Cozes as batatinhas, que se forem médias podem ser aí umas 3 ou 4 por pessoa, ás rodelas e com água a cobrir as batatas, pra ferver + depressa e cozer rápido. Quando ferver pôr sal q.b. Logo que cozam pôr 2 nozes de margarina, 1 pitada de pimenta preta, 1 pitada de noz moscada, 1 pacote de natas pequeno e 1 ovo e esmagar tudo com 1 garfo.

Se ficar aguado leva ao lume baixinho a engrossar. Mas não fica aguado.... Fica é Super Bom!!!!

Para amassar o puré, comprei um instrumento próprio na tupperware que é 1 espetáculo.
Enjoy!

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