Boa noite 'Paratodos'Variamos hoje com umas belas costeletas de borrego. ;)
Temperamos a carne (2 ou 3 por pessoa) com sal e pimenta e reservamos enquanto se prepara o resto.
Num tacho pomos 1 cebola picada, 1 dente de alho, 1 colher de sopa cheia de margarina, 1 pouco de óleo e 1 cenoura partida em bocados grossos. Deixamos frigir um pouco e juntamos a carne deixando alourar.
Juntamos 1 tomate desfeito, um copo de cerveja (ou vinho) e deixa
Querem 1 belo e delicioso acompanhamento???? .... Está bem!!!!! ;)
Cozer massa cotovelinho e 1 pacote de legumes congelados (macedónia). A quantidade de acordo com o número de pessoas que vai comer.
Quando a carne estiver quase, mistura-se o acpanhamento e deixa-se apurar. Tá feito!!
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